Déjeuner du Dimanche 25 MAI 2008
Menu Spécial Fète des Mères à 26 euros
Amuse
Bouche
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Marbré de Caille et Foie Gras
au Vin Rouge
Tomates Confites et Pistaches
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Mousseline de Brochet et Ecrevisses
Sauce Crustacée
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Côte de boeuf à la moelle
( 2 personnes)
Ou
Pavé de Walabi
Aux Saveurs des Landes
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Sélection du Maître Fromager
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Petits délices aux fraises
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